Medan memang dikenal sebagai surganya kuliner di Indonesia. Kota ini menawarkan berbagai macam hidangan lezat yang tidak bisa dilewatkan oleh para pecinta kuliner. Salah satu kegiatan yang wajib dilakukan saat berkunjung ke Medan adalah mencicipi wisata kuliner Medan.
Menikmati kelezatan makanan khas Medan menjadi pengalaman yang tak terlupakan. Dari nasi goreng Medan, soto Medan, hingga bika Ambon, semua makanan khas Medan memiliki citarasa yang khas dan menggugah selera. Tidak heran jika banyak wisatawan yang rela datang jauh-jauh hanya untuk menikmati kuliner khas Medan.
Menurut Chef Vindex Tengker, Medan memiliki kekayaan kuliner yang luar biasa. “Makanan khas Medan memiliki rasa yang unik dan berbeda dari daerah lain. Selain itu, bumbu-bumbu yang digunakan juga sangat khas dan membuat makanan menjadi sangat lezat,” ujar Chef Vindex.
Salah satu tempat yang wajib dikunjungi saat berwisata kuliner di Medan adalah Pasar Ikan Lama. Di pasar ini, wisatawan bisa menikmati berbagai hidangan laut segar yang diolah dengan cara tradisional. “Pasar Ikan Lama merupakan surganya makanan laut di Medan. Ada berbagai macam hidangan laut yang bisa dinikmati mulai dari kepiting saus tiram, udang goreng mentega, hingga ikan bakar,” kata salah seorang pengunjung.
Tidak hanya makanan laut, Medan juga terkenal dengan makanan khasnya seperti rendang, gulai kambing, dan martabak mesir. Semua hidangan tersebut bisa dinikmati di berbagai tempat makan di sekitar kota Medan. “Kuliner Medan memang selalu menggugah selera. Rasanya yang khas dan bumbu yang meresap membuat makanan di Medan selalu menjadi favorit,” ujar seorang pengamat kuliner.
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kelezatan makanan khas Medan saat mengunjungi kota ini. Wisata kuliner Medan akan memanjakan lidah Anda dengan berbagai hidangan lezat yang tidak akan Anda temui di tempat lain. Selamat menikmati kuliner khas Medan dan jadikan pengalaman kuliner Anda menjadi tak terlupakan!